近期，在食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，涉及我縣16批次食品不合格?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店銷售的豬肉

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月7日的1批次豬肉，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，揮發(fā)性鹽基氮項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豬肉共購進10公斤,貨值300元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店在存放該批次豬肉時未放置冷卻后再存放，導致豬肉腐敗。整改措施：1.放冷后用開放式的容器盛放；2.采用冷藏運輸方式。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已于2024年8月27日組織復查驗收，并于2024年8月27日提交整改報告。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月28日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六項規(guī)定，依據(jù)《山西省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點管理條例》第四十一條第二項的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　1.沒收違法所得300元；

　　2.罰款2000元；

　　共計2300元。

　　二、新絳縣古交鎮(zhèn)古交村世杰菜店銷售的豆芽

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣古交鎮(zhèn)古交村世杰菜店銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月2日的1批次豆芽，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，亞硫酸鹽(以SO?計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣古交鎮(zhèn)古交村世杰菜店進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豆芽共購進5公斤,貨值20元，已全部銷售完畢。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣古交鎮(zhèn)古交村世杰菜店在購進該批次豆芽時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月1日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣古交鎮(zhèn)古交村世杰菜店違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　三、山西絳州民肴餐飲文化管理有限公司使用的盤子

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　2024年7月10日，山西絳州民肴餐飲文化管理有限公司使用的盤子，經(jīng)山東潤達檢測技術(shù)有限公司檢驗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.排查整改情況

　　經(jīng)排查，山西絳州民肴餐飲文化管理有限公司餐具清洗消毒中存在清洗不徹底等問題。整改措施：1.嚴格按照清洗餐具的數(shù)量比例，增加消毒時間；2.餐具清洗時多沖洗幾次，確保無洗潔精殘留；3.消毒時間調(diào)整為90分鐘，消毒溫度調(diào)整為50度。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已于2024年8月23日組織復查驗收，并于2024年8月23日提交整改報告。

　　2.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月23日對該案件進行當場處罰。經(jīng)調(diào)查，山西絳州民肴餐飲文化管理有限公司違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十三條第一款第五項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條的規(guī)定的規(guī)定責令企業(yè)改正上述違法行為，并作出行政處罰如下：

　　警告。

　　四、新絳縣云品飯店使用的杯子

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　2024年7月10日，新絳縣云品飯店使用的杯子，經(jīng)山東潤達檢測技術(shù)有限公司檢驗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣云品飯店餐具清洗消毒中存在清洗不徹底等問題。整改措施：1.加強清洗消毒；2.改進操作流程；3.完善管理制度。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已于2024年8月23日組織復查驗收，并于2024年8月23日提交整改報告。

　　2.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月23日對該案件進行當場處罰。經(jīng)調(diào)查，新絳縣云品飯店違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十三條第一款第五項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條的規(guī)定的規(guī)定責令企業(yè)改正上述違法行為，并作出行政處罰如下：

　　警告。

　　五、新絳縣三泉鎮(zhèn)鑫達副食經(jīng)營部銷售的粉條

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣三泉鎮(zhèn)鑫達副食經(jīng)營部銷售的標稱生產(chǎn)企業(yè)為新絳縣少華淀粉加工廠，生產(chǎn)日期為2023年11月18日的1批次粉條，經(jīng)奧邁檢測有限公司檢驗，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣三泉鎮(zhèn)鑫達副食經(jīng)營部進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次粉條共購進25袋,貨值200元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣三泉鎮(zhèn)鑫達副食經(jīng)營部在購進該批次粉條時履行了進貨查驗等義務(wù)，對產(chǎn)品不合格不知情，現(xiàn)已停止經(jīng)營，并轉(zhuǎn)讓。

　　（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣少華淀粉加工廠進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次粉條共生產(chǎn)100公斤,貨值400元，已全部銷售完畢。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣少華淀粉加工廠在生產(chǎn)該批次粉條時，加入明礬后未攪拌均勻出現(xiàn)鋁的殘留量超標問題。整改措施：加裝攪拌設(shè)施，保證明礬攪拌均勻。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月6日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣少華淀粉加工廠《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項的規(guī)定，依據(jù)《山西省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點管理條例》第四十一條第一款第二項的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　1.沒收違法所得400元；

　　2.罰款3000元；

　　共計3400元。

　　六、新絳縣淑紅商貿(mào)有限公司銷售的晉菜源鹽漬菜

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣淑紅商貿(mào)有限公司銷售的標稱生產(chǎn)企業(yè)為侯馬市可鑫咸菜店，生產(chǎn)日期為2024年5月5日的1批次晉菜源鹽漬菜，經(jīng)奧邁檢測有限公司檢驗，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣淑紅商貿(mào)有限公司進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次晉菜源鹽漬菜共購進40袋,貨值100元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣淑紅商貿(mào)有限公司在購進該批次晉菜源鹽漬菜時履行了進貨查驗等義務(wù)并且對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月9日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣淑紅商貿(mào)有限公司違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　七、新絳縣陽王鎮(zhèn)盼盼生鮮店銷售的豆芽

　　（一）抽檢基本情況

　　新絳縣陽王鎮(zhèn)盼盼生鮮店銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月7日的1批次豆芽，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，亞硫酸鹽(以SO?計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣陽王鎮(zhèn)盼盼生鮮店進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豆芽共購進5公斤,貨值10元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣陽王鎮(zhèn)盼盼生鮮店在購進該批次豆芽時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月20日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣陽王鎮(zhèn)盼盼生鮮店違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　八、新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店銷售的豆芽

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月7日的1批次豆芽，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，亞硫酸鹽(以SO?計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豆芽共購進10公斤,貨值20元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店在購進該批次豆芽時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月6日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣陽王鎮(zhèn)官平蔬菜店違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　九、新絳縣陽王村紅平蔬菜批發(fā)部銷售的豆芽

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣陽王村紅平蔬菜批發(fā)部銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月8日的1批次豆芽，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，亞硫酸鹽(以SO?計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣陽王村紅平蔬菜批發(fā)部進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豆芽共購進5公斤,貨值12元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣陽王村紅平蔬菜批發(fā)部在購進該批次豆芽時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月6日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣陽王村紅平蔬菜批發(fā)部違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　十、新絳縣汾河灣民民干菜批發(fā)部銷售的八角

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣汾河灣民民干菜批發(fā)部銷售的生產(chǎn)日期為2024年5月8日的1批次八角，經(jīng)奧邁檢測有限公司檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣汾河灣民民干菜批發(fā)部進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次八角共購進50公斤,貨值3000元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣汾河灣民民干菜批發(fā)部在購進該批次八角時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月22日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣汾河灣民民干菜批發(fā)部違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　十一、新絳縣絳州商城老馬副食批發(fā)部銷售的花椒

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣絳州商城老馬副食批發(fā)部銷售的生產(chǎn)日期為2024年5月11日的1批次花椒，經(jīng)奧邁檢測有限公司檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣絳州商城老馬副食批發(fā)部進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次花椒共購進12.5公斤,貨值875元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣絳州商城老馬副食批發(fā)部在購進該批次花椒時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月22日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣絳州商城老馬副食批發(fā)部違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　十二、新絳縣陽王鎮(zhèn)鮮而惠蔬果超市銷售的豆芽

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣陽王鎮(zhèn)鮮而惠蔬果超市銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月9日的1批次豆芽，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，亞硫酸鹽(以SO?計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣陽王鎮(zhèn)鮮而惠蔬果超市進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豆芽共購進2.5公斤,貨值5元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣陽王鎮(zhèn)鮮而惠蔬果超市在購進該批次豆芽時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月12日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣陽王鎮(zhèn)鮮而惠蔬果超市違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　十三、新絳縣泉掌鎮(zhèn)青兒蔬菜水果店銷售的豆芽

　　（一）抽檢基本情況

　　新絳縣泉掌鎮(zhèn)青兒蔬菜水果店銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月16日的1批次豆芽，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，亞硫酸鹽(以SO?計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣泉掌鎮(zhèn)青兒蔬菜水果店進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豆芽共購進7.5公斤,貨值26.48元，已銷售13.24公斤，剩余未銷售的都已腐爛，全部丟棄。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣泉掌鎮(zhèn)青兒蔬菜水果店在購進該批次豆芽時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年8月19日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣泉掌鎮(zhèn)青兒蔬菜水果店違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　十四、新絳縣北張村夢雷蔬菜店銷售的豆芽

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣北張村夢雷蔬菜店銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月18日的1批次豆芽，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，亞硫酸鹽(以SO?計)項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣北張村夢雷蔬菜店進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次豆芽共購進5公斤,貨值20元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣北張村夢雷蔬菜店在購進該批次豆芽時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。

　　新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年9月6日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣北張村夢雷蔬菜店違反了《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第三十四條第四項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》第一百三十六條的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任的可以免于行政處罰。）

　　十五、新絳縣北張鎮(zhèn)北張村龍霞水果蔬菜副食超市銷售的菠菜

　　（一）抽檢基本情況

　　新絳縣北張鎮(zhèn)北張村龍霞水果蔬菜副食超市銷售的生產(chǎn)日期為2024年7月24日的1批次菠菜，經(jīng)山西標譜通用質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗，氟蟲腈項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣北張鎮(zhèn)北張村龍霞水果蔬菜副食超市進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次菠菜共購進3.5公斤,貨值24.5元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣北張鎮(zhèn)北張村龍霞水果蔬菜副食超市在購進該批次菠菜時未履行進貨查驗等義務(wù)。整改措施：1.落實索票索證制度；2.要求供貨方提供產(chǎn)品合格證明。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年9月3日對該案件進行立案查處。經(jīng)調(diào)查，新絳縣北張鎮(zhèn)北張村龍霞水果蔬菜副食超市違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項規(guī)定，依據(jù)《山西省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點管理條例》第四十一條第二項的規(guī)定對該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　1.沒收違法所得24.5元；

　　2.罰款2000元；

　　共計2024.5元。

　　十六、新絳縣興盛百貨超市銷售的大蔥

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　新絳縣興盛百貨超市銷售的生產(chǎn)日期為2024年8月4日的1批次大蔥，經(jīng)奧邁檢測有限公司檢驗，噻蟲嗪項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.風險控制情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局依法對新絳縣興盛百貨超市進行調(diào)查。經(jīng)查，該批次大蔥共購進75公斤,貨值345元，已全部銷售完。

　　2.排查整改情況

　　經(jīng)排查，新絳縣興盛百貨超市在購進該批次大蔥時履行了進貨查驗等義務(wù)并對產(chǎn)品不合格不知情。整改措施：1.加強對相關(guān)法律法規(guī)的學習，重視食品安全管理人員的定期培訓；2.嚴格落實索票索證制度，并做好記錄；3.把好采購關(guān)，檢測不合格的產(chǎn)品不予銷售，確保不合格產(chǎn)品不能流入市場。

　　3.依法處罰情況

　　新絳縣市場監(jiān)管局于2024年9月6日經(jīng)局領(lǐng)導批準，對該案件進行不予立案查處。新絳縣市場監(jiān)管局已將案件線索移送供貨商所在的市場監(jiān)管部門。

　　新絳縣市場監(jiān)督管理局

　　2024年10月25日